La Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. dice que las fresas probablemente causaron el brote de hepatitis A

Las fresas comerciales FreshKampo y HEB se han relacionado con más de una docena de casos recientes de hepatitis A en California, según los reguladores federales de alimentos.

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, junto con Salud Pública de Canadá, la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos, socios estatales y locales, están investigando brotes de infección por hepatitis A en los Estados Unidos y los Estados Unidos.
Es probable que Canadá se asocie con fresas orgánicas frescas con etiquetas FreshKampo o HEB compradas entre el 5 de marzo de 2023 y el 25 de abril de 2023.

“Si no está seguro de qué marca compró, cuándo o dónde compró las fresas antes de congelarlas, deséchelas”, dijo la Administración de Drogas y Alimentos en una advertencia. Aviso.

Las fresas también se vendieron en HEB, Kroger, Safeway, Sprouts Farmers, Trader Joe’s, Weis Markets y WinCo Foods, según los organizadores. La FDA ha recibido informes de 17 casos de hepatitis A en los Estados Unidos desde que las fresas llegaron a los estantes de las tiendas y decenas de personas han sido hospitalizadas. La mayoría de los casos han sido en California, pero la FDA también ha informado un caso en Minnesota y Dakota del Norte.

En Canadá, se informaron 10 casos de hepatitis A y cuatro hospitalizaciones relacionadas con las fresas, según Associated Press.

No se reportaron muertes, según la agencia. Ella dijo que las fresas están bajo investigación como “una posible causa de enfermedad en este brote”. Se está llevando a cabo una investigación de la FDA, por lo que otros productos podrían estar relacionados con casos de hepatitis.

HEB dijo que no ha recibido ni vendido las fresas bajo investigación desde el 16 de abril. El tendero con sede en Texas confirmó que las fresas son seguras, pero dijo que los clientes deberían desechar las fresas orgánicas compradas entre el 5 de marzo y el 25 de abril.

La empresa dijo en declaración Domingo.

FreshKampo es un productor y distribuidor de frutas y verduras con sede en México. La compañía no pudo ser contactada para hacer comentarios el lunes.

La hepatitis A es un virus contagioso y tratable que infecta el hígado y hace que se agrande y funcione mal. La mayoría de las personas contraen el virus a través de alimentos o agua contaminados.

La Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. dijo que cualquier persona que ya haya comido fresas dañinas debe consultar a un médico de inmediato y solicitar una vacuna contra la hepatitis.